| Продам дипломную работу на тему «Анализ закупочной деятельности и формирование ассортиментной матрицы книжного магазина». Защищена в 2008 г на «отлично». Написана собственноручно, практическая часть эксклюзивная, непосредственно с места работы. Имеется презентация и отчет по практике. Контакт: [email protected]
Содержание
Введение………………………………………………………………….....4
Глава 1. Характеристика закупочной деятельности в сфере розничной торговли, формирование ассортимента…………...............7
1.1 Анализ закупочной деятельности в сфере книжной торговли……………………………………………………………………………..7
1.2 Поиск и выбор оптимального поставщика………….…………...............10
1.3 Анализ факторов конкурентоспособности ассортиментной политики…..………………………………………………………...……………...13
1.4 Процесс организации закупки книжной продукции для предприятий розничной торговли……….…………………………………………………...…16
1.5 Функции и задачи отдела закупок и товародвижения………….………21
1.6 Эффективность управления товарными запасами и прогнозирование спроса в коммерческой деятельности………………………………………...26
Глава 2. Анализ закупочной деятельности и формирования торгового ассортимента в сфере малого бизнеса……………………...33
2.1 Субъекты исследования. Общая характеристика магазина «БукБастер"……....33
2.2 Объекты исследования. Маркетинговый анализ продаж книг……………………………………………………………………………….....36
2.3 Анализ деятельности отдела закупок магазина и основные задачи менеджера по закупкам………………………………………………………….44
2.4 Формирования ассортимента розничного торгового предприятия……………………………………………………………………….49
2.4.1 Анализ процесса формирования ассортимента и его структуры…………………………………………………………………………..49
2.4.2 Анализ концепции ассортимента книжного магазина…………………………………………………………………………....53
2.5 Анализ процесса управления товарными запасами в книжном магазине……………………………………………………………………….…...59
2.6 Механизм ценообразования, как один из основных элементов формирования ассортимента…………………………………………………..64
Глава 3. Анализ эффективности закупочной деятельности и формирования ассортиментной матрицы…………………………….....67
3.1 Оценка эффективности ассортиментной политики магазина «БукБастер"….67
3.2 Оценка эффективности управления товарными запасами в книжном магазине «БукБастер»………………………………………………………......72
3.3 Анализ товарного ассортимента магазина «БукБастер»……….……80
Выводы и предложения…………..…………………………………...…..90
Список литературы……..…………………………………………………..93
Приложения…………………………………………………………..............96 |
|  |
|
 | | |
|
