Статьи  |  Дайте народу пива!

Какой напиток может быть одновременно и горячительным, и прохладительным? Знатоков вызывать не надо - это пиво, жидкий хлеб, утоляющий и жажду, и голод. Страстный любитель пива - всегда человек видный: и в толпе не запинают, и тара всегда с собой. Крестьянство в советские времена делало самогон, интеллигенция - глушила тоску коньяком да портвейном. Рабочие уважали водку, но так как пьянство повсеместно порицалось и преследовалось, то правильным выбором становилась кружка-другая "Жигулёвского" (варили-то его в каждом городе своё, просто других названий не было). Предыдущие поколения инженеров потребляли чистый спирт, выделяемый им для протирки аппаратуры, а когда машинерия с повадками алкоголика пришла в негодность, появилась техника, не требующая опохмелки. В общем, пиво, когда-то бывшее напитком сугубо пролетарским, вошло в среду компьютерщиков вместе с персоналками. Вошло настолько органично, что теперь его, как и всякую техническую новинку, тестируют, а результаты тестирования помещают в компьютерных журналах [http://www.computerra.ru/offline/2003/486/25441/]. Правда, в основном почему-то в первоапрельских номерах... Одни утверждают, что пиво очень вредно [ http://mrsh45.narod.ru/pivo.htm ], [ http://www.rus-inok.ru/pages/church2.htm ] , другие - что оно чрезвычайно полезно [ http://www.beermarket.ru/beer/doctor.htm ], [ http://www.nubo.ru/texts/medecine.html]. Одним пиво нравится, другим - нет: для объяснения причин того и другого на сайте "любовь и ненависть" есть аж 31 раздел [ http://www.lovehate.ru/search.phtml?q=%EF%E8%E2%EE&s=%CD%E0%E9%F2%E8 ]. На самом же деле истина плавает где-то посередине: злоупотреблять, конечно же, не стоит, но и отказываться ни к чему. Тем более, что статья наша не о самом пиве, а о посвящённых янтарному напитку сайтах. Они были первыми... Первый в мире русскоязычный сайт о пиве находится по адресу [ http://racoon.riga.lv/~iva/pivo/ ] . Открыт он был 16 августа 1995 года, в былинные для рунета времена, но существует до сих пор, хотя давно заброшен хозяевами и теперь представляет интерес только как достопримечательность. Перестали обновляться и другие проекты, некогда гремевшие на всю Сеть - "Пиво на Куличках" [ http://pivo.kulichki.net/ ] и "Яndex Пиво" [ http://beer.yandex.ru/ ]. Несмотря на это, накопленная там за время активной жизни информация (рассказы об истории пивоварения, байки о пиве, сравнительные характеристики разных марок) ценна сама по себе. Что делать? Определиться с выбором того или иного сорта поможет сайт "300 сортов родного пива" [ http://mir.glasnet.ru/beer/ ] , на котором собраны подробные рассказы о достоинствах и недостатках каждого из сортов. Начало сайту положили бурные обсуждения этих сортов в сети FidoNet, собранные и классифицированные в августе 1997 г., а последнее обновление датировано ноябрём 2002 года. Среди действующих ресурсов нетрезвого рунета выделяются народный "Про Пиво" [ http://www.propivo.ru/ ] и торжественно-официальный портал Союза Российских Пивоваров [ http://www.beerunion.ru/ ] . Здесь задача информирования населения решается на государственном уровне - имеются ежедневные новости с пивзаводов страны, хроника событий на пивном рынке, посвящённые пиву разделы российского законодательства и мониторинг качества продукции. Ещё один сайт для тех, чей бизнес связан с пивом - обзоры рынка по адресу [ http://marketsurveys.ru/index.nsf/okonh/folders/s7100389 ] - не вдаваясь в частности, там дают общую картину. Если же общая картина ни к чему, можно слезть с бочки и зайти на сайт "Пиво на любой вкус" [ http://www.nubo.ru/ ] . Это сайт не для тех, кто пиво продаёт, а для тех, кто его покупает, употребляет и даже коллекционирует всё, что связано с пивом - наклейки, пробки, этикетки, стаканы и подставки под них. Есть здесь и обычные для подобных сайтов анекдоты, байки и отчёты о качестве выпитого. Обновляется сайт ежедневно, что не может не радовать. А вот сайт [ http://www.beer.itc.ru/ ] полностью посвящён коллекционированию пивных пробок. На 2 июля 2003 года каталог насчитывает 5882 штуки. Каждая из пробок отсканирована и снабжена комментарием. Не выходя из Интернета, можно вступить в ПОТОП (Партию Очень Тепло Относящихся к Пиву) [ http://nashepivo.narod.ru/ ] или зайти в специализированный пивной интернет-магазин [ http://www.beermarket.ru/ ], девиз которого - "национальная идея может иметь любую плотность, цвет и содержание алкоголя..." - полностью оправдывается содержанием. Есть даже советы по борьбе с похмельем - [ http://www.beermarket.ru/beer/pohmel.htm ] Для тех, кто мечтает о славе Ивана Таранова, имеется сайт "Пиво своими руками" - [ http://home.udmnet.ru/beer/ ]. Процесс производства пива в домашних условиях после объяснений Ильи Шилова кажется не таким уж и сложным - остаётся только попробовать - а вдруг получится! Сделан сайт в 1997 году, но дизайну можно позавидовать до сих пор - ничего лишнего, всё красиво, аккуратно и продумано до мелочей. Грусть-тоска меня съедает... Теперь о грустном. Страничка [ http://www.geocities.com/Baja/Desert/2885/beer2.html ] названа очень скромно - "Возможно лучшие пивные ссылки в мире" и полностью занята ссылками на пивные сайты, рассортированными по странам. Жаль, что не обновляется с 1999 года, хотя многие ссылки до сих пор актуальны. Американско-канадско-германский сайт [ http://www.beer.com/ ] для русского менталитета совершенно не подходит, несмотря на изображения девушек с пивными кружками в руках - какие-то машины, mp3... Хочется спросить - а при чём тут пиво? Нижегородские ресурсы Поговорить о пиве на форуме можно почти на каждом из упомянутых сайтов, но для нижегородцев имеется специальный "Форум о Пиве" на сайте nn.ru - [ http://www.nn.ru/forum/pivo/ ]. Количество сортов пива, которые там уже успели обсудить, приближается к 700. На нашем родном сайте темы про пиво появляются эпизодически, а самая последняя - вот: [ http://www.nnov.ru/forum/read.php?f=48&i=161&t=161 ]. Ну а теперь самое вкусное - напоследок. Действующий в режиме реального времени сайт "Новости нижегородского пива" - [ http://www.people.nnov.ru/gorkybeer/ ] полностью оправдывает своё название: действительно новости, в самом деле нижегородского, и несомненно пива. Можно посмотреть отдельно новости по каждому из пяти пивзаводов Нижегородской Области и данные об их функционировании, последние сообщения из других областей, относящиеся к нашему городу, и анонсы пивных событий. Создатель сайта не обошёл стороной и живущих в Нижнем коллекционеров - для них есть раздел "Пробочки" [ http://www.people.nnov.ru/gorkybeer/pr.htm ] и альбом этикеток. Несмотря на то, что делает всё один человек (по имени Димитрий), по информативности ресурс стоит на том же уровне, что и сайт Союза Российских Пивоваров. На этом мой рассказ исчерпан. Ещё по пиву? Commander Хэлл P.S. Ссылки, не вошедшие в обзор http://www.baltika.r52.ru/ - нижегородское представительство компании "Балтика". http://www.c2h5oh.ru/munich/ - "Мюнхенский сговор" - сайт о пиве в Москве (заброшен в 2002 году). http://pivo.h1.ru/ - "Всё о пиве" - на самом деле очень немного и вылетает popup-баннер во всё окно. http://www.krgtu.ru/WD/Reviews/180.htm - обзор пивных сайтов http://beer.uka.ru/ - просто хороший сайт о пиве. Также не вошли в обзор сайты фирм-производителей пива.